我吃三斤減重，你吃二兩增肥

把兩種健康食物搭配起來食用會起到更好的減重效果。一個典型的例子就是：在蔬菜沙拉中加入雞蛋能讓它的營養價值更高，其原因是雞蛋能讓人體更為容易地吸收類胡蘿蔔素，這種營養素有助於達到減輕體重的目標。 F&B為你介紹有助於減輕體重的七種組合食物。

組合拳之一

金槍魚+ 姜

把金槍魚捲（或幾片金槍魚刺身）與生薑搭配食用能讓腰圍縮小。姜能加快胃排空的速度，迅速消除因為吃多了而隆起的肚子；它還能阻斷人體內引起腹脹的炎症的基因和酶的作用。

金槍魚捲在這裡也起到了關鍵性的作用，它是二十二碳六烯酸（DHA）的主要來源，這種類型的歐米伽-3脂肪酸能夠抵禦壓力激素，從而避免了腹部脂肪的儲存，並對胃部的脂肪基因起到了下調的作用，防止腹部脂肪細胞生長得過大。

組合拳之二

菠菜+ 鱷梨

如果你厭倦了把菠菜與橄欖油拌著吃，可以用鱷梨油來拌著菠菜吃。鱷梨含有大量的有益於心臟健康的單不飽和脂肪，它能改善膽固醇含量和抵禦飢餓感。此外，鱷梨還含有維生素B和維生素E，以及能防止腹部肥胖的鉀。同時，體積較大而熱量又較低的菠菜能在填飽肚子的同時又不會腹脹。研究表明，食用了水分含量較高的食物（如綠葉蔬菜）的女性其體質指數較低，腰圍較細。

組合拳之三

玉米+ 豆類

西班牙學者發現，每週食用4份富含蛋白質和膳食纖維的豆類食品能更有效地減輕體重。把玉米和豆類搭配起來食用有助於增強這一瘦身效果。玉米含有抗性澱粉，這種碳水化合物能延緩消化過程；這就讓身體無法吸收過多的熱量或葡萄糖。

組合拳之四

甜瓜+ 紅葡萄

甜瓜是一種天然的利尿劑，它能防止水瀦留，避免身形浮腫。紅葡萄能為腹部脂肪的燃燒添加燃料，因為它含有的花青素這種抗氧化劑有助於鎮靜脂肪存儲基因的活動。甜瓜和紅葡萄這種充滿活力的食物組合既美味，又健康，是夏季的一道完美甜點。

組合拳之五

辣椒+ 雞肉

富含蛋白質的食物（如家禽肉）不僅能增強飽腹感，還有助於人們在下一餐吃得較少。在雞肉中加入辣椒能夠點燃脂肪燃燒的進程。辣椒中含有的辣椒素這種化合物能夠抑制食慾，增強身體把食物轉化為能量的能力。每天都食用辣椒素能加速腹部脂肪的流失。

組合拳之六

土豆+ 胡椒

食用土豆實際上能減輕體重。土豆比富含膳食纖維的糙米和燕麥的飽腹感更強，而且還是鉀的很好來源，因而能夠起到快速瘦身的作用。胡椒所含有的胡椒鹼這種強效地化合物會干擾新的脂肪細胞的形成（這一反應也被成為脂肪生成），從而有助於縮減腰圍、燃燒體脂和降低膽固醇含量。

組合拳之七

咖啡+ 肉桂

下次當你喝星巴克咖啡的時候，不妨加些肉桂進去。肉桂不僅味道可口，而且幾乎不含熱量；它所含有的強效抗氧化劑能減少腹部贅肉的堆積。把肉桂與能抑制食慾的咖啡一起飲用，能讓你從一早就開啟減肥進程。