节食减肥，你的身体机能完全紊乱，各器官功能全都下降。营养不良时，身体代谢所需的多种材料都不够用，连修复身体所需的蛋白质也不够。吃进来的食物能量，不再能够顺利地变成活力，变成温暖，变成抵抗力，变成思维和情绪上的正能量，而是堆积成灾，最后变成肥肉。
节食减肥，看似是掉了体重，脂肪和肌肉同时掉，失去肌肉，身体开启保护机制，基础代谢降低，最后，你就变成了易!胖!体!质!一旦停止，不但反弹，还会更肥，得不偿失。
不节食，只吃蔬菜餐，水果餐能减肥吗？
只吃蔬菜水果，和没吃没多大差别，同样的道理，肌肉的生长和维持需要蛋白质，同时人体机能同样需要脂肪，如果你缺少了其中的一些营养，特别是蛋白质，肌肉一样流失，你一样基础代谢降低。所以害人不浅。
多喝水减少饥饿感，有助于减肥
喝水可以帮助我们的身体机能更好的运转，喝水也可以有助于消除饥饿感。为达到身体机能平衡，就意味着你每天就要补充3升的水分。当然这个3升水分不单纯只是喝水，蔬菜，瓜果中的也是包含的。
减肥期间吃的原则就是每天的摄取热量大于基础代谢率，保证基础代谢率不下降！
减肥食谱：
餐配比：1/4主食+1/4肉蛋+1/2蔬菜
早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋
午餐：一碗粗粮、小份鸡胸肉、一份胡萝卜以及凉拌芹菜。
晚餐：一个红薯、清淡的白灼虾子1碗、生菜沙拉1份
按烹饪方式选食物：
尽量选拌、蒸、煮、炖、清炒，少油少盐，切记油炸、煎炸食物，总之加工程序越少越好。