減肥的人為什麼偏愛這些美食？因為它們好吃，還低熱量減脂！
1、紅薯
紅薯裡的膳食纖維是米麵的10倍，便於吸收，飽腹感強，還能阻止脂肪和膽固醇的吸取，促進脂肪的新陳代謝，能抵制肥胖發生，減肥的人可以每週吃2-3次紅薯，滿足甜欲的同時，還能避免暴飲暴食，有效控制熱量哦。
2、玉米
玉米是一種低熱量的食物，也可以當減肥餐吃，既有飽足感，又能促進排泄幫助瘦身。
玉米是世界公認的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，能夠加速腸部蠕動，減肥人的首選，減肥時將其中一餐的主食用玉米代謝，玉米含有澱粉，有飽腹感，就相當於吃了米飯，關鍵是熱量相對比較低。
3、土豆
土豆，是優秀的主食。飽腹感強，熱量也比米飯低。相比白米白面，吃土豆後的血糖上升速度較慢，有助於控制血糖，也更健康。
但是做法不對的話，熱量會飆升，比如炸薯條，紅燒土豆，炒土豆都是高熱量的烹飪手法，想要吃土豆的同時又能刮脂瘦下來，最健康的吃法是煮土豆、蒸土豆。
4、豆腐
豆腐中富含大豆蛋白，是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有營養，能補充人體所需，又不會覺得餓，適合於單純性肥胖者食用。
5、竹筍
竹屬天然高蛋白、低脂肪、低熱量、多纖維食品，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，是肥胖者減肥的佳品。食用前應先用開水綽過，以去除草酸。
6、苦瓜
苦瓜被譽為“脂肪殺手”，阻止脂肪、多醣等熱量大分子物質的吸收，能使攝取的脂肪和多醣減少40%—60%。但苦瓜屬於寒性食物，所以不可多吃。建議你可以在餐前半小時使用一些苦瓜，還能減少正常的攝入量。 當你吃苦瓜一段時間後，你會發現排便越來越順暢。
7、冬瓜
冬瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分，能防止體內脂肪堆積。
冬瓜本身不含脂肪，能夠防止肥胖，還可以幫助形體健美；冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，具有良好的潤膚美容效果。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
8、 芹菜
芹菜的熱量值很低，含有大量的纖維素，促進腸胃的蠕動，幫助身體清理毒素，讓人有飽足感。研究發現，芹菜還含有一種能夠使脂肪加速分解的化學物質，能溶解脂肪。