許多人認為的健康食物就是一些“口感不太好、但很原生態”的生菜沙拉、水果麥片、粗糧穀物，貌似只要吃這些，獲得健康就不是什麼難事兒。
姑且不論這些東西是不是和健康劃上等號，這些食物從購買難度上看就不低、價格不便宜，口味上來說能不能讓中國人吃得慣也是個難題···所以，許多人還是停留在觀望階段…
但是，我們現在吃的東西就真的如此不健康嗎？愛吃的全都不能吃？ ？人們都說“存在即合理”，任誰也會忍不住在夏天來頓燒烤、冬天來頓火鍋、深夜來包泡麵···
既然如此，火辣君今天就來和大家分享如何變廢為寶：把我們愛吃的那些（所謂辣雞）食物健康地吃下肚！
1油炸類食物
不論是中餐裡的炸油條、炸麻花兒，還是西餐的炸雞、日式的炸豬扒，油炸過後外酥里嫩的口感，很少有人可以抗拒。心情不好的時候，炸物是不少人的發洩第一選擇。
而炸物的唯一問題就是脂肪過多，身體不好消化，留在身體中的油脂，就會轉化為脂肪，因此好多減脂黨都把“油”視為大敵。
這樣吃更健康
搭配蔬菜
蔬菜裡含有的豐富膳食纖維， 能幫助身體盡量多排出一些油脂，減少能量的攝入 。
這個簡單卻又容易被忽略的道理和我們的飲食習慣有關，回想最近吃炸物的時候，是不是都忽略了蔬菜的搭配呢？沒有蔬菜的幫忙，身體把油脂全吸收進去，就算不是減脂黨，對一般人的身體來說都是不小的負擔。
2罐頭類食品
對於沒有時間下廚、住處沒有廚房的小伙伴們來說，其實罐頭是很方便的肉類食物來源。
不過罐頭的主要問題在於營養的流失，尤其是維生素C和B群等水溶性維生素 ，而這些營養素也都是對健身人群非常重要的。
這樣吃更健康
搭配補充維生素C
其實，搭配新鮮蔬果，偶爾一吃還是沒有問題的。比如像是我們說過很多次的魚類，其中的Omega-3 脂肪酸對身體很好，但是魚肉不好料理，很多小伙伴只能遠觀。
火辣君給個建議，一周吃一次金槍魚罐頭同樣能補充營養，打開就著麵包雞蛋吃，分分鐘就是個營養早餐！不過記得要選擇水浸的罐頭，油浸的熱量太高！
3加工肉品
小孩、年輕人幾乎沒有不愛吃這類食物的，我們常吃的加工肉品可能有香腸、肉丸、培根等。問題在於，它們的非天然的加工物很多，雖然蛋白質不錯但吃多了總歸是不好。
這樣吃更健康
盡量原味，避免調料
加工肉製品中大多已經含有重口的調味，避免再加入其他調料可以降低身體負擔。比如培根，一般都是豬胸肉、豬里脊，其實算是豬身上最瘦的部分，而且在烹飪的時候本身就會出油，在不粘鍋上做不需要再加油，來增添不必要的熱量。用煮的、蒸的也很不錯。
對於增肌的同學，其實培根富含磷、鉀、健康脂肪，早餐的時候適當地來一條，反而可以增添精力。
4方便麵
“沒有愛上過泡麵的人，不足以談人生。”雖然沒有人不愛吃泡麵，但泡麵對身體不好的言論也是老生常談了。
泡麵真正不適合做健身食物的毛病，其實是鹽的含量太高和營養不均衡 。一包泡麵含鹽達到5克多，而我們每天建議的攝取量才8克，再加上只有碳水，缺乏蛋白質、維生素等營養，這才是它不能常吃的主要原因（並不是什麼防腐劑、致癌的傳聞）。
這樣吃泡麵更健康
改良版健康泡麵
- 熱水焯過後，再換一次水 ，減少一些油脂和雜質。
- 少加配料包，只用三分之二調料 ，其實一樣好吃，身體負擔還少了！
- 多加營養的配菜，泡麵本質還是大量的碳水化合物，缺少蛋白質、維生素、纖維之類的營養素，所以吃泡麵的時候，要是能加新鮮蔬菜、雞蛋、雞肉、蝦仁，這樣一份的營養並不會比正餐差！
5燒烤
燒烤，既然是人類最原始的料理方式，其實本身是沒有什麼壞處，主要是我們把它轉變為必需加上大量調料的吃法後，那就不太ok 了。
這樣吃更健康
會挑選、不罪惡
- 烤焦的地方絕對絕對不！要！吃 ！ ！不只容易致癌，蛋白質也受到破壞，沒有好處，只有致癌物。
- 吃燒烤時搭配彩椒、大蒜、洋蔥等含有豐富抗氧化物的蔬菜一起吃，幫助體內排出不好的物質，減輕傷害。
- 避免油脂過高的肉類，因為肉的油脂滴到炭火上後，產生的熏煙對身體的危害不小，一樣有致癌的危險性。
很多人一看到網上的國外健康食譜總會先說：“這不是常吃的東西”、“這太貴”、“吃不慣”、“誰能忍住不吃燒烤、火鍋？” 其實，食譜未必要完全照辦，學習其中的方法，應用在常吃的食物上，也一樣有效果。國外的健康博主不也開始追捧我們的枸杞、菜花、毛豆、綠茶了嗎？
辦法總比困難多，想減肥怎麼都能成功，你們說是吧？