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「吃」是一門學問，減肥期間，你需要學會怎麼吃。
很多人減肥時普遍存在誤區：
1、只吃蔬果，不吃肉減肥法
2、不吃碳水減肥法
3、單一食物飲食減肥法（比如三天蘋果減肥法，白菜減肥法）
4、不吃早餐或者少吃一餐的減肥法
上面的錯誤減肥方法，無疑會讓你減輕體重，卻陷入反彈的深淵。
上面說到底就是變相節食或者進行極端飲食，會讓你氣色變差、脫髮、沒有精神、甚至趕走大姨媽，容易暴飲暴食，脾氣差，一恢復飲食體重馬上反彈，比原來更重。
減肥時的正確飲食建議
1、吃豐富的早餐
一頓豐富的早餐會讓你一精神百倍，不容易餓，第一餐進食會開啟你一天的身體代謝。實驗證明，吃早餐跟不吃早餐的減肥效果並沒有區別，並沒有因為你不吃早餐而瘦的更快。
相反的，早餐進行，會減少你中午暴飲暴食的機率，讓你不容易產生脂肪，所以，三餐規律飲食很重要，讓身體養成規律，才不容易發胖，減肥的人不要省了早餐。
2、買食材時，看清食品包裝
食品包裝的熱量參考，讓你更好的控制每天的熱量不超標。比如你要哦看清一包巧克力是一包的熱量是220卡路里，還只是1條巧克力的熱量，避免在不知情的情況下多攝入熱量。
4、保持清淡烹飪，少食甜品，拒絕加工垃圾食品
很多食物本身熱量不高，但是烹飪煎炸炒會吸收油脂，讓熱量飆升，蒸煮為主的食物，可以保證你三餐吃飽，卻不容易熱量超標。
5、細嚼慢嚥
一項研究指出，吃飯速度快並吃到有飽腹感的人，肥胖的機率是細嚼慢嚥並且有飽腹感之前就停止進食的人的3倍。多嚼那幾口飯還可以少吃進些熱量！
6、睡前4小時不進食
像國王一樣吃早餐，像王子一樣吃午餐，像乞丐一樣吃晚餐。睡前4小時不進食，讓腸胃能休息，吃宵夜容易導致脂肪堆積。身體在深層睡眠狀態時，大腦會分泌瘦體素(讓人不覺得飢餓)和生長激素(分解脂肪)，這兩種激素都是能幫助減肥的。
減肥期間要怎麼吃？如何選擇食材？
不同的食物所含營養物質不同，蛋白質、奶類、蔬果、主食，減肥也需要保證每天攝入的營養能夠齊全，吃均衡了，身體才有足夠的力量代謝脂肪，瘦下來。
1、多補充優質蛋白
減肥期間需要吃肉，補充蛋白，減少肌肉流失，但需要選對肉。可以優先選擇低脂、高蛋白的魚肉、雞胸肉、蝦肉。還有雞蛋、豆製品都是優質蛋白。每天保證飲食中有30%的蛋白質肉類。
2、多吃粗糧、雜豆等複合碳水化合物
很多人害怕碳水，覺得會讓你發胖。但是複合碳水比如紅薯、土豆、紅豆、豌豆等複合碳水，可以有效延長飽腹感，讓你不至於暴飲暴食。很多人覺得我胃飽了，但是嘴巴卻停不下來，總覺得沒飽，總想吃，那是因為你缺乏碳水。你可以將每天一半的米飯、麵食代替成複合碳水，讓你控制食慾的同時，更快瘦下來。每天你保證飲食中有30%的主食。
3、蔬果不能少
蔬菜水果也含有碳水，富含膳食纖維，多吃蔬菜水果防止便秘，蔬果熱量低，你可以選擇水分高的白菜，高纖維的西藍花，每天一種水果補充，減肥要保證飲食中有40 %以上的蔬果，讓你吃出苗條的身材。