我们常说减肥的秘诀只有6个字：管住嘴，迈开腿。可是，明明每天都在认真贯彻这6字箴言，为什么还是不掉秤？因为，我们常常犯一些看似不起眼、影响却很大的错误。
低估自己摄入的热量
（1）“只吃一口”、“不能浪费”
多年研究发现，很多人身上起码有十斤肥肉，都来自于“我只吃一口”和“不能浪费”。
今天多嗑了一把瓜子，明天多喝了一罐酸奶，感觉小事一桩，没必要记录在当天的饮食里。日积月累，多余的脂肪就是这样来的。
（2）忽视酱料的热量
中国人吃饭讲究色香味俱全，会使用很多酱料来调味，饭店为了生意好，更是高油高盐高糖。
食材健康还不够，烹饪方式更重要。一颗蔬菜可能只有几十大卡热量，但如果用油爆炒，热量可能高达好几百大卡。
果蔬沙拉看起来很健康，但每百克千岛沙拉酱的热量竟然高达475千卡哦！
高估自己消耗的热量
（1）出汗=燃烧脂肪？
在密不透风的健身房跑了半小时，汗如雨下，感觉脂肪全都排出来了，好有成就感。其实最多消耗一点水分而已，多喝点水体重就回来了。
不要把大汗淋漓当作运动足量的标准，有可能只是太热了，需要凉快一下。
（2）运动消耗因人而异
健身器材说明书上讲单位时间能消耗多少热量时，下面往往会标注一行小字：以体重XX公斤预计。
因为，运动消耗的热量与每个人的体重、运动种类、强度和时间有关，不能一概而论。需要专业的仪器比如心率手环进行测算。
