这样的食谱真的会瘦，但90%的人会代谢紊乱，越来越胖！

事情是这样的，最近刷抖音，经常看到类似的食谱，号称坚持就能瘦！随便都是几十万点赞…可想这个传播之广…

看着简单易操作的食谱，其实还真的能瘦，反正就是节食呗！但几乎100%都会复胖，而且只会越来越胖！

为什么会瘦？！

首先少吃多运动！对于那些没运动经验，饮食糟糕的人来说，这样的规则的确很有效果，毕竟热量守恒定律真实存在，无论你是少吃碳水还是总体热量，无论你是力量训练还是有氧运动，都是人为打破热量平衡，创建热量缺口，所以会瘦。

但对于那些反反复复胖了瘦，瘦了胖的人来说，这可能不是一个好的建议，少吃多运动，或许更容易让你进入所谓的平台期，再说的具体点，这样的方式很容易造成代谢紊乱（代谢失调），所以才会让你不断复胖。

关于代谢的5个原则

对于健身爱好者，或者你正处于困惑中，这篇文章能让你重新认识到很多忽略的东西，下面这5个原则将会直接影响你的饮食、运动、减脂效果。注意，这些原则并非教科书，我尽可能把理论简单明了，让你能有所了解。

1、代谢补偿原则

新陈代谢有较强的适应性和应激性，它会在不稳态的环境中不断寻求自我平衡，当你以任何形式推动代谢率的时候，它都会对你产生反作用。

人们以为新陈代谢具有线性、可预测、稳态的特点，认为它可以被计算，其实都只是人们乌托邦式的减肥状态。如果应用在实际生活里：

• 当你少吃或者不吃，进入饥饿状态，能量崩溃，随之对食物的渴望愈发强烈。

• 当你多运动，能量需求更多，随之进入饥饿，随之又进入前者的轮回中。

不同的人以不同的人应对，比如靠毅力，靠低热量食物等等，但一样会诱发代谢的补偿原则，除了饥饿感，对食物的渴望以及身体感受以外，还有一点就是降低自身代谢率，也就是所谓的适应性生热。换句话说，身体会自动降低燃烧热量的速度。

有研究表明，代谢的的降低会造成每天热量消耗减少25%。

避免代谢降低的首要原则就是，无论饮食还是运动，都不要走极端，要循序渐进以一个缓慢降低的原则开始，并且坚持，短期、极端的方式都会造成代谢补偿，也更容易造成平台期或者复胖。

2、代谢多任务处理

新陈代谢比较单核，要么处于合成代谢，囤积脂肪或者肌肉，要么处于分解代谢中，减少肌肉和脂肪。或许它能同时进行，但它真的比较单核…当然不是没有例外：

1.合成代谢类固醇使用者

2.初学者

这两者不需要多聊，但多数人来说，想要达到同时进行的人，通常都陷入了“瘦胖子”或者“肌肉型脂肪”的行列。

• 瘦胖子：看起来瘦，其实肌肉少，脂肪多。

• 肌肉型脂肪：块儿头大，脂肪也多，臃肿，健身房多见。

这两种都比较具象，个体差异比较大，很大程度上取决于你的健身方式，饮食结构有关。不过有两点是确定的。

一是很多人没有进行力量训练，过多的有氧运动，二是对碳水化合物过度紧张，其实，碳水是胰岛素分泌的主要刺激剂，而胰岛素是重要的合成激素，对肌肉有重要影响。

这一条原则的重点是，对饮食和训练更精细化，找到适合你的量，恰到好处，碳水和有氧运动你都需要，但不要太多，更不要少。

3、代谢效率

高效率的代谢是有效的提炼热量并且储存它们，并且少消耗能量，而低效率的则相反，如果你想要减脂，那你一定希望拥有低效率的代谢引擎。

但效率高低一般和遗传和激素有关。比如甲状腺功能正常的人代谢效率较低，反之亦然。

而身体对于脂肪的存储也分效率高低，比如臀腿肚子….

关键是你所吃的食物：

• 蛋白质就是效率低的食物，也是最难存储为脂肪的宏量营养素。

• 碳水化合物的效率高，细粮的效率就更高，拥有抗性淀粉多的食物效率相对低一些。

• 脂肪，热量炸弹，是最高效的燃料，但当和蛋白质结合的时候，又会转换为低效率的燃料。

4、个体差异性

总结来说，你无法把别人的饮食、训练直接套用在自己身上，因为你们是两个个体，对训练和饮食的反应也不同，包括处理压力，情绪的应对，口味等等。

就拿我说，我吃多脂肪，会长痘痘，一餐多吃些主食就会特别困，然而有些人则不吃碳水一天精力都不会好，这就是差别，你要清楚的认识到自己，找到适合自己的最重要。

5、自律、毅力可以锻炼

不知道你认同不认同这件事，自律也好，毅力、意志力也罢，其实是可以被锻炼，像电池一样，能消耗也能充电。当你的电池电量不足，就难以控制自己的行为，会寻求快感刺激，恢复到最初糟糕的习惯。

自律、毅力、意志力更像是一种技能，可以通过正念和练习获得。大脑的放松、户外的活动、你所喜欢的任何事，等等这些轻松解压的方式，都会成为电池充电的过程，比如有些人不喜欢跑步，但喜欢拳击，这就是锻炼毅力的过程，也是充电的过程。

而有些人逼自己去节食、跑步、减肥，压力随之增加，最后也成为毅力的消耗大户。

你的自律电池电量有限，只能供一件重要的事，所以请专注在一件事上。

所以，任何追求急速、快速瘦身的人

也必然会被急速啪啪打耳光

一口吃不成胖子

一日也瘦不成模特

为了体重称上的数字3-5日的节食

只会带来身体上更严重的反弹！

稳稳瘦下来的身体

才是最美的身材！

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