人生可能除了生死之外，生活上所面临的都是小事一桩了。随着生活质量的提升，然而患癌的人群也越来越多。癌症对于人而言，也是面临生死的大事。

当然，肯定有很多人认为，癌症这么可怕的病症，绝对不会和自己有半毛线关系的，抱着这种侥幸的心态，但这只是侥幸的想法。而生活上的饮食以及种种不规律，足以让我们大大增加患癌的几率。

当您不注意饮食给身体危害，身体不会给你任何提示的。当癌细胞在不断扩散，身体才会彻底爆发。所以，健康饮食才可以让您远离疾病，远离癌症。平时你要远离以下3种致癌食物！

1.发霉食物

因天气的影响，食物在湿热天气易发生霉变，会繁殖出大量细菌，细菌会把食物中的营养分解，让食物中的蛋白质被破坏，因此食物就会发霉发臭。

经科学研究发现，黄曲霉毒性竟是砒霜的1.5倍。发霉食物中会产生黄曲霉菌，当你过量摄入容易促使人急性中毒，严重会导致死亡。而长期摄入体内会导致患癌的几率大大提升。所以为了健康，绝对不能食用过期和发霉食物。

2.油炸食品

生活中随处可见的油炸食品，如今可备受年轻人喜爱呀。但从营养角度出发，油炸食品本身含有过高的脂肪，高温油炸中改变食品原有的营养，而有大量的反式脂肪酸，摄入人体会影响体内代谢。

油炸食物虽说美味佳肴，偶尔食用对于人体没有太大的影响。而长期食用，就如同抽烟一样，长积月累，最终容易引发肥胖和疾病缠身，严重会致癌哦，且吃且珍惜哈，吃货们！

3.烟熏食物

比如熏鸭、熏鹅、熏鱼等多种食品经过烟熏而制成。生活中烟熏食物也成了多个地方的特色风味，能增加人的食欲。而烟熏主要以烟火为主，随着烟熏过程中，会渗透进大量的醛、酚等有毒物质进入食物。

烟熏食品含有苯并芘类高强致癌物，长期大量使用会大大提升患胃癌和食道癌的几率。