如今
生活压力越来越大
时间也越来越不够用了
常常有种错觉
身边穿高跟鞋走过的女人
不是在走路,却像在飞奔
地铁里塞得满满当当
走了一波又一波
来到公司楼下
每次都是十几二十号人在排队
要至少等两趟,才能上去
到公司赶紧打开电脑
忙忙碌碌大半天
计划的工作
只完成一半
吃饭的时间被一拖再拖
几乎每次都是忙到最后几分钟
匆匆去取外卖
然后开始迅速消灭食物的过程
哎,惯例吃饭而已
追求效率的时代
不知道你是这样的吗
今天我们不讨论太深刻的问题
给大家讲讲饮食太快这件事
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日常生活中,我们经常建议大家吃饭的时候,要细嚼慢咽,其实是有一定的道理的。因为吃太快不仅对肠胃不好,还会致胖哦。
1、吃太快会胖
人们感觉到肚子饿,是因为人体的血糖水平低于正常的血糖指数,这时反射到大脑,告诉我们需要吃东西了。而吃进去的食物经过胃肠消化吸收,至血糖水平升高大概需要半小时左右。因此感觉到肚子饱时,其实所摄入的食物已过量。
尤其是吃得太快,摄入的食物还没有完全消化吸收,等发现饱时已经过量,长此以往就容易肥胖。
2、对肠胃不好
除了要面对长胖的风险,吃饭吃太快,对身体的危害也是也大的。比如,吃热食物的时候,如果太快,会对食道带来很大损害;其他食物吃得太快,也容易影响消化功能。
这只是直接危害,吃饭太快还有其他一些慢性、长期的隐患。首先,吃饭太快会降低食物摄入的安全性。因为唾液中的酶可以将一些有毒害的物质消解掉,但如果吞咽得太快,唾液就起不到相应的保护作用。
做到细嚼慢咽
减妞建议:每顿饭的进餐时间至少应该在15分钟以上,特别是早餐,应该改变单一的膳食结构,增加一些蔬菜、水果与粗粮的摄入,这样能增加咀嚼时间。
午饭和晚饭,可以半小时左右。尽量和朋友或者家人一起进餐,这样可以缓解紧张、改变吃饭太快的习惯。此外,每口饭的咀嚼速度也要放慢,尤其是老年人,一口咀嚼20次以上为宜。
想要变瘦变美,减妞再来提供3个小tips。
加点粗粮
想变瘦,吃粗粮。粗粮中因富含膳食纤维,需要较长时间来消化,能有效防止热量摄入超标。
同时,因为粗粮进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空时间,容易使人产生饱腹感,对延缓血糖升高,减少消化过程对脂肪的吸收也是有好处的。当然啦,不是说完全替换成粗粮,建议粗细搭配哦。
拒绝汤泡饭
汤泡饭,嚼不烂。日常生活中,很多人热衷于吃汤泡饭。认为这样吃比较有滋有味。
但实际上汤泡饭这种吃法对肠胃并不好,因为本该在口腔中被咀嚼的食物直接进入肠胃等消化道,反而加重了肠胃负担。所以想要充分咀嚼食物,大家要避免这种吃法哦。
专心吃
人在无意识的时候,是最容易吃多的。也就是传说中的不知不觉就吃超了。
比如边玩手机边吃饭,边看电视边吃饭等等这些行为,就会让我们吃饭分心,从而吃更多。想要变瘦,关键也在专心吃饭,提升饱腹感的同时,也能让你更享受食物。
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不知道看完这些,有没有哪一点你是深有感触的呢?答应减妞,从今天开始好好吃饭,细嚼慢咽的吃饭好吗,细细感受生活的美好和食物的美好,才会快乐呀。