減脂怎麼吃，才能瘦下來？3個飲食關鍵詞，讓你持續燃脂

減肥，這兩個字看似枯燥無味，讓人想起沒有味道或者說是寡味、清淡的食物，讓人處於艱難的境地。

然而，我們必須清楚的知道，減肥需要通過飲食熱量去調整，而不是通過味道去調整。因此，在保證熱量控制的范圍內，完全是可以做出美食的。

我們能看到許多國外健身人士能夠吃芝士牛肉、烤雞肉、煎牛排等，這就是在控制好熱量的前提下烹飪美食，你可要多多學習哦！

那麼如何保證熱量，控制在一個合理的范圍內呢？

減脂的人，減肥期間可以保證適量的熱量赤字，比平時減少20%左右的熱量攝入，既可以保證基礎代謝，還能讓身體消耗脂肪，讓你瘦下來！

此外，三餐食材的選擇也很重要，合理的搭配可以讓你滿足身體的營養跟代謝需求。

你可以這麼選擇食材：

1. 碳水

碳水是迅速供應能量、提神醒腦的物質，還是細胞構成、免疫力提升的重要原料，因此我們不能完全斷掉碳水。

但是，碳水又是容易使得人們發胖的物質，所以我們得選擇一種熱量較低、飽腹感較強的碳水，那就是紅薯、小米、全麥食品了，它們能在一個低胰島素水平下持續供應能量，減少脂肪的合成，建議按每公斤體重4g的攝入量。

2. 高蛋白質

無論是什麼時期，要保持身材，都需要高蛋白的攝入，他不僅能夠抑制部分食慾，還不容易轉化為脂肪，是能夠多吃的一類物質。我們可以選擇水煮蛋、香煎雞胸肉、燜魚肉、煎牛排等方式補充蛋白質，也能品嘗到美味佳餚。建議大家按每公斤體重1.5-2g來攝入。

3. 低脂肪

低脂攝入是為了降低額外熱量的攝入，但並不是0脂，因為身體的細胞由脂肪構成，維生素需要油脂才能有效吸收。

所以，對於脂肪的攝入量和種類都需要多加用心，我們要避免肥肉、豬肉、奶油等反式脂肪酸的攝入，選擇橄欖油、牛油果、堅果等不飽和脂肪酸作為脂肪來源，建議每天不超過20g。

在這樣的飲食方針下，完全可以烹飪出可口美味的食物。