肌肉的離不開食物的補充,下面教你如何餵飽你的肌肉。
增肌飲食的基本原則:
- 多吃復合碳水化和物。比如米飯、面條、土豆、麥片、玉米、紅薯等。
- 攝入足夠的蛋白質。比如牛肉、雞胸肉、蝦、魚肉等。
- 多吃營養價值高並且含脂肪稍的高蛋白質的肉類。比如魚、蝦、雞肉、瘦肉等。
- 多吃蔬菜和水果,蔬菜含有大量維生素和礦物質,努力的訓練身體也會更需要這些。
- 多喝水,要知道肌肉中的水占百分之七十左右。
另外食物總體攝入量比平時飲食量多10-20%,在不出現過多脂肪堆積的情況下盡可能多吃。下面推薦一些不錯的增肌食材,有時間去大采購吧。
01
西藍花
西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
02
西芹
西芹含有豐富蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、胺基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高。
03
蘆筍
綠蘆筍的胺基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%,人體所需的8種胺基酸含量都很高。
04
雞胸肉
雞肉蛋白質含量較高,脂肪含量低,且易被人體吸收入利用,增肌首選。
05
牛油果
含有豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
06
三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質含量很高。
07
雞蛋
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作「理想的營養庫」。
08
糙米
糙米中含有大量纖維素,是不錯的碳水化合物來源。
09
牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效,增肌必備。