很多小夥伴在健身的過程中都會考慮增加蛋白質的攝入量，通常大家大多都會選擇蛋白粉，因為無論是從性價比，還是方便程度上來講，它都是十分可行的一種方案。

當然，如果你的胃口很好，每天有足夠的肉食或者豆製品等蛋白質形式的食物攝入，那麼蛋白粉當然不是必須的。

無論是選擇什麼種類的蛋白質形式，只要能夠保證身體攝入充足的量都是可以的。

不過，很多人都會在加強蛋白質攝入量之後發現一個問題，要麼總出現拉肚子的情況，要麼放屁的情況增加了，這到底是怎麼回事呢？是因為乳糖不耐受的問題嗎？

本期，我們就來簡單聊一聊這個問題。

我們先簡單聊一下乳糖不耐受的問題。

乳糖不耐受對於大多數的亞洲人來說都存在，但是每個人的乳糖不耐受的程度都是各不相同的。比如有些人比較嚴重，哪怕吃一些奶製品的食物或者喝一包純奶，就會導致自己的腸胃不舒服發生拉肚子的情況，對於這些人來說，蛋白粉基本上也是沒有辦法去喝的。

不過，對有些人來說，這種症狀是可以逐漸改善的。比如循序漸進的攝入一些奶製品，比如一盒250毫升的純牛奶，你可以每次只喝一小部分，把一盒牛奶在一天或半天之內飲用完。這樣可以慢慢培養自己的腸道菌群，不過這種做法是非常緩慢的，但它也足夠有效。

也有人可能永遠不會碰這些奶製品，那麼也不會出現這種乳糖不耐受的情況，因為並不是所有人都喜歡奶製品，而且離開奶製品也完全可以生活得很好，所以逃避也是一種方案。

另外，現在市面上也存在一些不含乳糖的牛奶，這對乳糖不耐受人群來說是一個極好的產品了，但售價也會略高，需要看個人喜好了。

增加蛋白質的攝入量之後，為什麼放臭屁的次數增加了？

無論是什麼形式的蛋白質，它在腸道內都不能夠被完全充分地消化吸收。也就是說，總有一部分的蛋白質沒有被徹底的消化吸收，而這些未經消化的蛋白質就會進入腸道，同時在腸道的細菌作用下進一步分解，形成腐敗。

在這個過程中也會產生少量的維生素和脂肪酸被人體利用，但是像其它如胺，苯酚，硫化氫，甲烷等都對人體沒有好處。但我們也不用過多的擔心，只要我們的身體處於健康狀態時，這些有害的腐敗物質都會隨著我們的糞便排出體外。

另外，蛋白質需要被降解為胺基酸才能夠被身體吸收利用。而在這個降解的過程中，需要十二指腸內的各種蛋白質消化酶來進行消化。而如果你突然加大蛋白質的攝入量，而身體內的這種消化酶不足，那麼就無法消化更多的蛋白質。這時候，就會出現上述所說的腐敗物的增加，也會在短期內產生更多的氣體，導致放屁次數增加，同時也會比平時更臭。

這時候，最好的做法就是少量多次地進食蛋白質，或者先降低一部分蛋白質的攝入量，然後緩慢培養身體對它的消化能力。

因為對大多數人來說，在重視飲食之前，蛋白質的攝入量都是極低的。如果因為健身增肌就突然加大攝入量，那麼身體必然會難以承受。所以，這時候一定要循序漸進地進行，一是讓身體更容易接受，二來也可以提高綜合性價比，畢竟蛋白質並不便宜。

你需要攝入多少蛋白質？

對大多數人來說，每天保證0.6~1克左右的蛋白質，就能夠滿足身體需要。

不過，這對於有健身需求的人群來說就過於低了，我們需要適當調高自身的攝入量，這時候可以調高至1.2-1.5克左右。如果你的訓練年限比較長，同時自身的肌肉量比較大，那麼可以將攝入量增加到1.6~2.5克，通常這個值對於絕大多數的健身愛好者來說已經足夠了。

當然，對於很多專業的健身從業者來說，他們可能會達到3克甚至以上都可能發生，但是這時候我們沒有必要去和他們做比較，因為我們的訓練量，包括渾身的肌肉量，都是不能和他們做對比的。

所以，我們不需要過高的追求蛋白質的攝入量，只要能夠被身體充分吸收，且能夠滿足身體需要，那麼這個量就是合適的。

好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。