好吧,貼秋膘的季節,大家減肥熱情也很高。
最近經常有胖友私信減妞,為什麼連續一周不吃早餐,一點兒都沒瘦,反而還胖了?
單純的你以為,早上匆匆忙忙沒時間,少吃一餐就可以減少熱量攝入,然而這樣做不僅不利於減肥,還會增加發胖的風險。不僅如此,早餐的缺席還會帶很多危害……
早餐不吃,由於過度飢餓,很多人會在午餐時吃下更多食物,以至於暴飲暴食,最終導致熱量攝入超標,體重自然不降反增。長期如此,對腸胃也不是很友好。
怎麼說呢,一天之計在於晨,一頓好吃低卡無負擔的早餐,不僅可以為身體和大腦提供能量,更有助於提升新陳代謝速度和提高減肥效率哦。
既然吃早飯有利於幫助我們進行身材管理,那麼早餐怎麼吃更利於減肥?完美早餐,一定不能少了這4樣食物。
1.起床一杯水,排毒又減脂
想要通過吃早餐達到完美的減脂效果,起床後第一件事,不是吃東西,而是先喝水。
因為剛起床時,腸胃處於比較脆弱的狀態,血液的粘稠度也比較高,這時候適當喝一杯溫水:不僅可以補充人體在夜間流失的水分,在刺激腸道的同時稀釋血液,可以清理腸胃,降低血液的粘稠度,提高代謝能力哦。
不過不用喝太多,一般一杯300~500毫升的溫水即可。
2.早上吃水果,加快腸道蠕動
早上吃水果的好處在於,可以補充身體所需的纖維素,促進胃腸蠕動,以及維持體內的酸鹼平衡;水果還有一個好處是,體積大,且熱量一般都比較低,這樣有助於身體產生飽腹感,幫助你控制飲食,從而減少其他高熱量食物的攝入。不過有一點需要注意,有些水果不宜空腹吃,比如柿子和桔子。
3、吃點粗糧,消除便秘的尷尬
主食不可少,選粗糧最佳。像紅薯、糙米、燕麥、山藥等全穀物和薯類,這類食物中富含膳食纖維,升糖指數比較低,可以為身體帶來持久的飽腹感。
所以,除了午餐和晚餐可以用粗糧替代主食以外,其實早上吃點粗糧也是極好的。早餐加入粗糧可以幫助我們調理腸胃,通暢大便,減少便秘的風險。
與之相反,像精米精面,白米飯饅頭和面條之類,減肥時則要少吃。因此你可以把白粥換成雜糧粥,例如小米粥、燕麥粥;或者把麵包、蛋糕換成全麥吐司之類。
4、乳製品在早餐中也是必不可少
肉、蛋、奶、豆是優質蛋白的重要來源,而蛋白質的分子基數較大,所以進入體內後的代謝時間能也就相對較長,能起到胃排空速度、增強飽腹感的作用。
此外,充足的蛋白質攝入,對維持體內肌肉也有幫助哦。常見的是,雞蛋和牛奶。豆漿、豆腐腦、牛肉、瘦豬肉也是可以的,不過應該注意在製作過程中控鹽控糖。
早餐做到這3點,就會越吃越瘦
1.飲食清淡
不知道以前你喜歡吃什麼早餐?油條還是雞蛋灌餅?這都屬於非常油膩的食物哈,熱量高,而且經過油炸之後,很多食物中的營養素都流失掉了。而且油膩的早餐中,往往含有大量的飽和脂肪和反式脂肪酸,經常吃對心血管健康非常不利。綜上,想要減肥,建議還是清淡飲食,喝粥或者吃雞蛋比較適合。
當然了,如果你是打死也改不過來的那種「中國胃」,那也盡量把油條、蔥油餅這種高熱量的食物控制在一周一次比較好。
2、把握好黃金進餐時間
之前聽過一個段子,說「9點之前不吃早餐,相當於變相吃便便」,這樣說雖然有點夸張,但還是強調了,其實吃早餐也是有黃金時間的:不能吃太早,否則腸胃還沒有完全蘇醒過來,會干擾到腸胃的休息;不能太晚,否則會導致肚子長時間處於空腹狀態,導致「空窗期」過長,增加飢餓感降低你的代謝。
總之,早餐不見得就要早吃:一般來說,最適合的就是在起床後20至30分鍾吃早餐最合適,胃口好那就吃了早餐再去上班,胃口不能不行那就把早餐帶到公司。
3、早餐適量就好,不必要勉強
最後一點,也是最最重要一點,是控量,控制熱量攝入。早餐應該占全天能量的25%-30%。
如果以一天攝入1200千卡熱量為標准,那麼早餐大概應該控制在350千卡,大概相當於,1個雞蛋 1包全脂奶 10個聖女果 3顆腰果。
以上,燃脂早餐正確的打開方式,你學會了嗎?