一減肥就少吃,這是很多人都會採用的方法,畢竟,實在邁不開腿啊。
但是少吃、節食就能變瘦嗎?答案肯定是不能的,不信的話,看看當你挨餓時,身體在發生什麼變化就知道了。
在此之前,先補充一個知識點哈,身體消耗能量的順序是:糖類、蛋白質、脂肪。
禁食5小時
這時候,你吃下的食物,已經被完全消化了,血糖恢復到餐前的水平。但是身體還需要能量怎麼辦呢?會開始消化肝糖原。這時你會感到頭暈乏力、大腦供血不足,心髒負荷加重。從6小時開始,你會感到飢餓。
禁食12小時
差不多12小時,飢餓感會讓你感到坐立不安。因肝糖原消耗殆盡,血糖再次面臨過低的危險。為了保證體內有足夠的葡萄糖來供應大腦(讓它能夠正常工作),身體開始四處搜刮剩餘能量。
禁食24小時
已經一天沒吃東西,這時你只想躺著,因為,實在是太餓了。身體已經沒有儲備的能量,便開始分解肌肉蛋白,將其轉化成胺基酸。可是即便如此,人體還是會出現低血糖的情況,頭暈甚至暈厥。肌肉重量的減輕會讓你的體重下降。
禁食72小時
72小時,已經3天沒吃東西了,累覺不愛。
身體嚴重缺乏能量,然而大腦要維持正常的運作,於是,身體也需要分解相應蛋白質,肌肉蛋白被破壞,與此同時,身體開始缺乏維生素、礦物質等元素,免疫力衰退。
從上面的例子可以看出,就算你餓肚子餓上一整天,脂肪的消耗也是很少的,別提減肥。
所以說,想通過餓肚子減肥,基本屬於痴心妄想了,但是對身體的傷害卻是實實在在的,搞不好還會越來越胖呢。
1.越餓肚子越胖
由於能量攝入過少、沒有能量攝入,身體會以為你在度過「飢荒」,從而降低你的基礎代謝。也就是說,即使和原來攝入同樣的熱量,身體消耗熱量的能力降低了,易胖體質就是這樣形成的。
此外,根據相關研究:長期節食的人,在恢復飲食後基本都產生了「暴食症」的傾向。餓久了再暴飲暴食,復胖的風險更高。
2.導致脂肪肝
只有胖才會引起脂肪肝?錯了。其實餓太久也會。道理很簡單,人在飢餓時,血液中游離的脂肪酸會比平時增加許多,進而進入肝髒。因為沒有足夠的營養補充,肝髒代謝受阻,就會導致脂肪在肝髒中堆積,從而形成脂肪肝。
3.記憶力衰退
好幾天不吃飯,餓到無力甚至暈厥,還指望著自己的記憶力很好?因為沒有能量的供應,會導致你的認知能力下降,反應變得遲鈍。真的,可別覺得沒事兒,如果節食時間過長,記憶力是會跟著衰退的喔。
了解了節食時身體發生的變化和危害,相信你已經放棄了節食減肥的想法了吧。其實,減肥期間控制飲食不一定要餓肚子的,接下來,減妞就告訴應該怎麼做。
平衡熱量飲食
減肥的原理是控制熱量攝入小於消耗,可是這個控制熱量,怎樣確定自己每天要攝入多少熱量呢?根據《中國居民膳食指南建議》,正常18-49歲成年人一日能量需要男性約2250大卡,女性應為1800大卡。
也可以根據公式進行簡單計算:【身高(cm)-105】*30(kcal),運動量大的人可以酌情增加。減肥期間在此基礎上減少300-500大卡即可。
保證營養充足
在控制好熱量攝入的前提下,接著我們要做的是調整飲食結構,維持營養膳食平衡,因為身體代謝和肌肉的生成都需要全面的營養。
根據《中國居民膳食指南》推薦,每人每天應該攝入12種以上食物,每周攝入要在25種以上為佳。
谷薯類、高蛋白食物、蔬果都應該有,同類食品最好定期換一換,再就是每天至少一杯奶。
原則上每一餐都應該注重飲食的比例適當,比如較多的蛋白質、一定的脂肪和膳食纖維,這樣做不僅可以可以產生飽腹感,還能控制血糖平穩。
至於零食什麼的,各種甜品、奶茶、蛋糕什麼的,如果你真想瘦的話,還是別吃了吧。
足量飲水
脂肪的代謝是需要水分參與的,日常生活中,多喝水可以促進新陳代謝,還能改善便秘情況,防止發胖。根據《中國居民膳食指南》建議,每天應該喝夠1500-1700毫升水(7-8杯)。
適量運動
除了在飲食方面多加注意,適量的運動也能加快減肥進程。
根據《中國居民膳食指南(2016版)》的建議,每周進行至少5天中等強度的身體活動,每次最好維持在30分鍾左右。
如果你是運動新手,可以從每周3-4天開始,循序漸進提升運動量。