現在還處於2020年的年初,你也許像絕大多數人那樣,希望能夠在新的一年可以保持心態樂觀並抓住機遇,開始改善和提高自己的飲食、鍛鍊習慣,以期能夠降低體重並改善自己的健康狀況。你一定暗暗在心裡堅定地給自己設定了一個承諾,要在2020年「改變身材」或「減掉XX斤體重」。但是現在已經到了2月份,1月份已經翻篇了,你可能發現自己還是老樣子,什麼都沒有發生改變,體重還有不斷攀升的勢頭。
你也許並不知道,減不掉體重也許並不是你的錯。
實際上,已經有很多的科學研究已經解釋了為什麼減肥是如此的困難。而且,對有些人來說,減肥幾乎是不可能實現的。最主要的原因是,當你嘗試去減輕體重的時候,你實際上是在與自己的身體進行戰斗,你的心理和身體都會與你進行殊死的對抗。我們說了那麼多減肥的困難,並不是把你引向絕望,而是想引導你戰勝絕望,一定要把整篇文章都閱讀完,你會了解到如何重新審視你與食物、你的身體和健康之間的關系,讓自己能夠在2020年保持最佳的狀態。
1、嘗試去減肥往往會引發心理抵抗
心理學家對此類的問題進行了廣泛的研究,通常認為減肥所帶來的心理問題歸咎起來是由於節制所帶來的心理乏味。比如,你決定開始避免攝入碳水化合物的話,你就開始在日常的飲食中開始考慮和思考相關的問題,每當你想吃東西的時候,都要想一下這個東西含不含碳水化合物,如果含有的話,就要決定不吃它了。最終你往往發現自己卻攝入了更多的碳水化合物。如果你想控制吃糖的話,你的大腦里的很多思維空間都將會被計算所吃食物含有多少克糖之類的問題所占據,當你從控糖的努力中被打敗時,你就要做好迎接暴飲暴食的准備了。
心理學家也對這些相關的現象給出了一些貼切的名詞描述,比如諷刺性加工、虛假願望綜合征或去他效應。心理學家研究後發現這些現象背後的心理支撐很有意思,當你決定不去吃巧克力的時候,你就會在頭腦里對巧克力有了大量的思考,吃還是不吃是個大問題,這個過程就是在進行「諷刺性加工」;當你放縱自己對巧克力的渴望,開始狂吃巧克力的時候,就處於「去他效應」狀態;你在周一重整旗鼓再次開始遵循自己所制定的不吃巧克力原則,並開始周而復始堅持下去,這就是虛假願望綜合征。
2、你的體重是寫在基因上的
我們都喜歡相信我們的身體都有無限的適應性,你看看身邊鋪天蓋地的減肥藥品、整容手術和保健品的廣告就知道了,如果你不能把身材或面孔變得像明星或網紅那樣漂亮的話,你很容易就會歸咎於這是自己的錯誤。
但是,現在的科學研究發現你的身高和體重有80%是由你的基因決定,如果你真的了解到這一點的話,你也許就不會再去花大量的時間去嘗試變高了,因為這完全沒有什麼意義。那這樣看來,你是不是也應該在減肥上不要浪費那麼多的時間呢,要把更多的注意力放到改變自己不良生活習慣上,當你身體變得健康了,你的體重自然就會回歸自然,肥胖並不是病,只是你不健康身體的「症狀」。只是把關注點放到減輕體重這個「症狀」上,而忽視了身體不健康這個「病灶」的話,就屬於頭疼醫頭、腳痛醫腳了。
3、嘗試減肥有可能會讓你越減越肥
絕大多數的人在減肥後都會反彈,而且往往還會變得更胖。通常,他們還會嘗試通過再次減肥來讓自己獲得一些成功感。體重減輕、體重增加以及體重又減輕了的這樣一個循環我們稱之為「體重循環」。最近對人類體重循環相關研究的一份總結發現,大約有一半針對體重循環的研究表明,體重循環與未來體重會增加以及體脂會增加相關。
因此,嘗試減肥導致你的體重在未來會增加並不是一個預測性的結論,而是非常有現實可能性的。而且,這份研究對於那些僅僅想通過飲食和身體活動鍛鍊就像實現長期減輕體重的人們來說,敲響了深深的警鍾。
4、微生物菌群影響著你的體重
人體內的微生物菌群是由細菌、病毒和真菌組成的一個復雜網絡,其中腸道微生物菌群對我們的健康尤為重要。最近的研究顯示,我們的腸道微生物菌群可能與我們的免疫系統、心理健康、新陳代謝以及我們的體重狀況有密切的關系。
盡管我們的腸道微生物菌群是一個動態的生態環境,會受到飲食、壓力和環境的影響,但是我們的腸道微生物菌群還是會影響到我們從攝取食物中汲取能量的總量,以及這些能量如何去存儲。這些與我們體內脂肪成分有關,也關乎著我們的體重。換句話說,存在於我們胃腸道系統中的細菌似乎在影響著我們的身體如何利用我們所吃的食物,以及如何去存儲所吸收的能量,而這些反過來又會影響到我們吃多少食物,以及我們的體重變化。
將來,隨著我們對腸道微生物菌群的了解不斷增加,它有可能會成為我們控制體重的一個工具。但是,就目前來說,腸道微生物菌群恰恰說明了我們目前還無法有效控制體重的一個潛在原因。
不要失望!
如果你真的願意為了改善自己的健康狀況而堅毅的致力於去減肥,認為如果減肥了就能變得更健康了,我們是非常贊同的,但是現實往往會讓我們很失望。我們的目標並不是為了去打擊你的減肥熱情,而是想要去幫助你改變對體重的看法。事實上,我們去查閱這麼多的科學研究論文,最終讓我們認識到我們對體重的重視程度要稍微降低一些,雖然我們的體重與我們的健康有很大的關聯,但是還遠遠達不到完全預測我們健康狀況的程度。
正確認識我們的體重
那我們該如何去正確的認識我們的體重呢?我們該如何去做呢?
首先要採取一個自我保健的心態。
我們可以做很多的事情來改善自己的健康狀況,當我們不再為了吃了一塊曲奇、錯過了一次鍛鍊或者體重增加了,而去懲罰自己的時候,我們就會變得更為快樂,甚至就能變得更為健康。有證據證明,與避免不健康的生活習慣相比,我們在維持養成健康生活習慣方面的目標更為容易一些。
在養成健康生活習慣方面,如果你能夠開心的吃下有營養的食物,就可以幫助我們獲得更多的能量,感覺會更好,甚至可以提高你的注意力。我們需要變換一下思維方式。比如,你並不需要在每天早上喝一大杯羽衣甘藍冰沙,除非你真的喜歡喝羽衣甘藍冰沙,你需要的考慮的是食用營養更為豐富的食物。
很多你喜歡吃的食物並不健康,健康的食物有時候你又不喜歡去吃,你需要改變自己很多的生活習慣,但是一定要從讓自己開心的角度去逐步改變,俗話說,江山易改本性難移,粗暴的去改變自己的已有生活習慣,往往最終會導致你的失敗。所有的步驟要漸進開展,設定一個健康的目標,然後逐步去靠近。
其次,你也可以參加一些自己喜歡的運動鍛鍊。
如果可以的話,可以召集一些朋友一起去健身房鍛鍊,參加健身房裡的團操課程,或者去進行力量鍛鍊,不管什麼運動項目,只要自己喜歡就可以,換句話說,你需要為自己找到一個自己會喜歡的運動項目,然後讓自己堅持下去,也只有自己喜歡的運動才能讓你輕松堅持下去。
健身運動的目標不要貼上能夠讓自己減肥的標簽,而是要讓自己可以開心的度過一段運動的時間,更不要把運動作為自己吃了垃圾食物後的「懲罰」手段,這樣會讓你將規律的運動保持下去。研究發現,身體的運動給我們帶來很多的好處,比如改善情緒、延長壽命。因此定期規律進行運動鍛鍊對健康來說是一個非常好的目標。
第三,保持充足的睡眠。
永遠不要為了工作或刷手機看視頻而剝奪你的寶貴睡眠時間。根據美國疾病控制與預防中心的建議,有三分之二的成年人睡眠不足,平均每晚的睡眠時間低於7個小時。
最後,我們的健康也取決於良好的心理健康實踐。
我們可以去冥想,有效管理自己的壓力,確定積極的社會關系並維持下去。你可以去下載一個冥想類的app,幫助你改善睡眠,或者你在早上醒來之後就閱讀10分鍾自己說喜歡的圖書,並沒有一個適用於所有人的一招鮮方式,你需要在生活中慢慢積累那些可以讓自己快樂的事情,並把它形成自己的習慣,久而久之,就能為自己帶來長久的健康收益。
如果你對網上風靡的最新減肥食譜或健康風潮不感興趣,這並不是你的錯,廣告總是希望用吸人眼球的方式,讓你感覺可以速戰速決的輕松解決肥胖問題,其實這恰恰會給你帶來潛在的焦慮情緒,抵制這些減肥風潮給為你屏蔽很多的身心困擾。每天心情不錯,比你體重秤上的數字更為重要。