代餐對減肥有沒有用?
結論先行:有用,但其實很多人都不該用。
時下代餐的種類很多,不過大致也可以分為:液體,粉狀,固體3種。
其中以粉狀居多,代餐粉通常都是從五穀雜糧,果蔬中提取的,其中包含多種營養素。所以,它本質上具有低熱量,低脂肪,同時高纖維強飽腹感的特點,再加上使用起來又比較方便,只需要用水沖開即可。
液體代餐以奶昔,蛋白質飲料為主,也有一部分是以學生和工作繁忙人群為主要切入點生產的液體速食餐(這類產品不主打減肥,目的就是提供營養)。
而固體代餐的多數消費群體,相對上是有一定運動經驗的。
比如常見的蛋白棒也算是一種代餐,但這個群體對自己的每日飲食掌控能力較強,也會計算營養攝入,所以算是走在了一條良性發展的路上。
一.代餐粉之所以能幫我們減肥,本質上還是以各種方式來創造熱量缺口。
否則,用了還是瘦不了。
買代餐粉想減肥的人群,通過我小范圍的田野調查,發現TA們主要有這幾種心態:
1.想瘦下來,並活著
聽說節食對身體有害,但吃點代餐就不算了吧?
不吃飯怕傷胃,怕餓暈過去,影響工作和學習,代餐粉也不算非常貴,那就吃點試試唄!
2.期待某種神奇的事情發生:變瘦
有一些人試過很多方法,但還是瘦不下來。
但買了代餐粉之後,食物有了量化,所以這樣吃的確瘦了,於是欣喜不已。
3.需要花錢來加強自己對減肥的信念
付了錢,這東西肯定需要吃,而且付了錢為了保證效果,吃了代餐粉之後再餓也能忍過去,因為怕影響效果。
4.懶
有些人營養知識也看了不少,啥道理都明白,就是不想自己做飯,健康餐外賣又太貴,綜合下來還是試試代餐粉吧!
反正想減肥的目標是堅定不移的,餓了來一勺就完事了。
總之,用了代餐粉之後,大部分人都說有效果:瘦了。
但另一個問題出現了,對於大多數人來說,瘦下來容易,保持下去才是最大的難題。
二.評價一個產品能不能減肥,有兩種標准:
1.靠它能不能瘦下來
2.離了它能不能保持住
大多數人靠代餐粉都能實現第一步,但第二步就很懸了。
因為沒了代餐粉,自己就很難利用日常食物幫助自己保持住身材,這就是花錢走捷徑的弊端。
畢竟,沒人會想一直吃代餐粉,一旦瘦了就想停了。而那些想念了很久的美味,不都得過一遍獎勵一下努力的自己嗎?
當停了代餐粉,恢復到正常飲食之後,由於攝入的熱量增加了,復胖也是如此的順其自然。
這也是為什麼我不推薦大多數人使用代餐粉的最主要原因。
三.普通人應該如何減肥?
減肥的要點在於:創造熱量缺口,持續地保持熱量赤字,就能瘦。
想靠正常飲食減肥,該學的東西都得學,怕麻煩就行不通。
1.拉長時間線,以慢取勝
在這個一切求快的時代,減肥能讓你慢下來。
因為慢能省錢,慢能學習基礎知識,慢能感知自己的身體對食物的反饋,慢能讓你更了解自己的身體。
不求快,就不會亂花錢走捷徑,就能省銀子。
別看到要學點基礎知識就嚇跑了,真沒那麼夸張。
2.如果可以,加點運動。
運動不是減肥中必須的,但有用。
運動可以讓你身材更好,身體線條更流暢,提升心肺和一定的體能,增加肌肉,提升骨強度,關鍵還能解壓,讓人心情愉悅。
當然,如果你說自己懶,不想動,那沒辦法,控制好飲食和休息吧,減肥也能實現。
3.積累一場讓自己「操心」的減肥經歷。
通過幾個月的忙活,對自己的身體操心,這算是一場難得的經歷。
哪怕日後不小心反彈了些,心態上也會更加平和,不會因為體重漲了就手足無措。
因為自己手中有「術」,稍微調整下飲食,做幾次運動,就能控制住這個發胖的苗頭。
如果你只是想要減肥,並且保持住身材,你真的需要了解點非常基礎的營養學。
只圖減肥,這幾點就得了解清楚。
(1).學會計算自己的基礎代謝,每日總消耗,清楚自己想減肥每天所能吃的熱量上限。
(2).知道三大營養素的熱量:1g蛋白質熱量是4大卡,1g碳水化合物熱量是4大卡,1g脂肪熱量是9大卡
(3).分配每日攝入三大營養素的比例,可以按照這個標准進行,允許有±5%的浮動:
碳水化合物40%-50%,蛋白質25%-30%,脂肪20%-25%。
(4).學會記錄自己的飲食熱量,下載個熱量記錄軟體(保險方案),吃進肚子的所有食物都記上,吃夠就停。不必以天為單位,以每周為一個周期,這樣不至於把自己繃得太緊。
(5).堅持做,堅持1-2個月。別堅持一兩周就開始打退堂鼓。肉長得沒那麼快,減得也沒那麼快。
代餐並非一無是處,它對一些人還是有用的,可以把它當做飲食的補充,而不是主導方案。
很多喜歡健身的人都會經常備些蛋白棒,速食雞胸肉,全麥麵包,香蕉啥的,不是因為家裡沒東西吃,是萬一有點事耽擱了,能做到手中有糧,心中不慌。
畢竟,很多人無法掌控自己未來一周的飲食狀況,甚至連第二天的都無法掌控。
而代餐則提供了一種可能性,以應對突發狀況。
當突發狀況出現時,有代餐,總好過不吃或亂吃。