減肥需要從飲食入手，只有控制卡路里攝入，才能避免熱量過剩，脂肪才能慢慢燃燒，身材才會慢慢瘦下來。
而真正的減肥達人會告訴你：減肥=減脂，不等於減重，只有體脂率下降，你才能真正瘦下來。
你減掉5公斤體重的效果，肯定沒有減掉5公斤脂肪的效果好。5公斤體重可能包括了水分、肌肉、脂肪，而5公斤純脂肪，你就會暴瘦一圈，因為一公斤脂肪的體積是一公斤肌肉的3倍大，只有降低體脂肪，你才能真正瘦下來。
一公斤脂肪的熱量相當於是7700大卡的熱量，一般人每天的熱量消耗在1800-2200大卡之間，那麼你每天攝入熱量在這個值之間，就能避免熱量過剩。如果熱量攝入小於這個值，身材就會慢慢瘦下來。
過度節食的方法是不可取的，熱量攝入小於基礎代謝值會讓身體肌肉流失，導致基礎代謝水平下降。
減肥需要合理降低卡路里攝入，每天熱量攝入不要超過400-500大卡，才可以避免身體陷入飢荒，讓你健康瘦下來，降低反彈復胖幾率。
那麼，你每天少攝入400大卡熱量，2個月時間你能減掉多少斤？
當你比平時減少400大卡的時候就可以產生400大卡的熱量缺口，而這400大卡的熱量缺口，需要身體調動儲備能量去參與供應，比如肌肉、脂肪等物質。
400大卡的能量中，我們估算的大概有65%的熱量來自於脂肪，也就是說每天有260大卡的熱量來自於脂肪。那麼2個月時間，脂肪消耗的熱量等於260大卡*60天=15600大卡。
而一公斤脂肪的熱量是7700大卡，60天相當於是2公斤脂肪的熱量，也就是說你能減掉4斤純脂肪，而體重至少可以減掉6斤以上。
很多人不知道：400大卡的熱量，相當於是多少食物？下面讓筆者來告訴你答案：
400大卡相當於是80g薯片的熱量，也就是一包中小薯片的熱量；
400大卡相當於是一杯中杯焦糖奶茶的熱量；
400大卡相當於是4塊炸中翅的熱量
400大卡相當於是2碗多一點的米飯熱量，
400大卡相當於是3個半中等大小蘋果的重量。
400大卡相當於是2000g白菜的熱量，也就是4斤白菜的熱量。
我們可以看到家常的蔬菜、水果、米飯的熱量並不是很高，真正高的是平時的零食、奶茶、油炸等過度加工的食物，這些食物的熱量高，飽腹感差，容易讓你一天的熱量攝入過剩，導致身材發胖。
如果你平時能夠規律三餐，多吃一些高纖維、低熱量的蔬菜，主食米飯減半攝入，遠離一些煎炸、紅燒類的食物，同時戒掉平時的零食、奶茶等加工食品，堅持2個月以上，你就能慢慢瘦下來。