減肥應該怎麼吃，才能科學地瘦下來？單一的水果代餐是不可取的，每天的熱量攝入小於基礎代謝也是不行的，而這些方法統稱為節食，是不利於身體健康的。
減肥，你還在節食嗎？科學的減脂餐要保證多樣化飲食，才能遵循營養均衡，科學補充碳水，蛋白，脂肪，每天的熱量攝入小於身體總代謝，同時大於身體基礎代謝值，你才能科學健康的瘦下來，同時降低反彈幾率。
分享減脂餐的幾個原則，你學會了嗎？
原則1.聰明的吃肉
減肥的人不要害怕吃肉，肉中含有豐富的蛋白，給身體提供營養物質。你可以選擇低脂肪的肉類食物，補充身體所需的蛋白。身體分解蛋白需要更多的熱量，飽腹時間也會更加持久。
我們不能選擇各種肥肉，五花肉，而需要選擇雞胸肉，瘦肉，牛肉等高蛋白食物。每天肉類食物補充80-100g左右。
原則2.主食粗細糧結合
主食中富含碳水化合物，可以給身體提供代謝動力。每天的碳水攝入量不能低於150g，我們要吃一些粗糧，少吃一些細糧，這樣可以減緩血糖上升速度，還能延長飽腹時間，讓你降低暴食幾率，保持充沛的動力。
我們三餐要少吃一些麵包，面條，拒絕各種蛋糕，餅乾等不健康碳水食物，多吃一些粗糧，粗糧可以選擇玉米，紅薯，土豆，紅豆，薏米，糙米等食物，可以補充膳食纖維，粗細糧結合可以抑制脂肪的堆積，每天碳水化合物攝入量在200g左右，可以提高減肥速度。
原則3.多吃高纖維蔬菜
大多數蔬菜的熱量比較低，多吃蔬菜可以提升飽腹感，降低對其他食物的攝入量，有助於控制卡路里攝入，提高減肥速度。
蔬菜中富含纖維素，可以促進腸道蠕動，預防便秘，疏通腸道，我們吃飯的時候五分為蔬菜，不同種類、不同顏色的蔬菜輪換著吃，比如白菜，西藍花，黃瓜，蘿卜，冬瓜，芹菜等。
原則4、多喝水
水是沒有熱量的， 多喝水對身體健康有好處，可以促進身體血液循環，加速廢物的排出，有助於減肥。飯前一杯水可以減緩飢餓感，睡前要減少喝水量。
減肥的人，保證每天喝足10杯水，保持2-3L的喝水量，你的減肥速度會比每天喝3、4杯的人快很多哦！
下面分享一份熱量為1400大卡的減脂餐計劃，僅供減脂人群參與！
早餐：先喝一杯溫開水 一碗牛奶燕麥片 一份時蔬 一顆水煮蛋
加餐：半個蘋果
午餐：先喝一杯溫開水 一小碗米飯 一份胡蘿卜炒西蘭花 一份瘦肉炒菌菇
晚餐：先喝一杯溫開水 一個蒸土豆 一份清蒸魚 半根黃瓜 一份生菜