走在減肥的路上，如何讓自己長時間有效的瘦下來呢？這其中的道理我們似乎都懂，就是通過良好的飲食控制與有效的運動來製造出熱量缺口，並保持下去。但是知道是一回事，做起來卻是另一回事，當我們想要減肥或者是已經減肥之時，我們總是會拋開科學的方法，去尋求更快的解決方式。
因為通過飲食與運動的方法來減輕或保持體重不但費時費力，還會對身體和精神產生負擔，此時當我們聽到一些便捷的減肥方法之時，比如通過某種簡單的方法讓我們在不節食（飲食控制）不運動的情況下輕松變瘦，而且是在短期內變瘦，毫無疑問，這樣的方法對於渴望變瘦的朋友們具有非常大的誘惑力，此時，他們即使會懷疑也會忍不住去嘗試。
那麼，在各種各樣的減肥方法當中，我們也會根據自己原有的知識背景去做出適當的辨別，從而找到自己以為可行的方法，最起碼也應該是那些不影響健康的方法去做，此時有兩種食物或者說是飲品就會出現在我們的面前，它們就是咖啡和綠茶，因為我們總是會或多或少地聽到這兩種飲品對於減肥以及健康的功效，那麼，通過飲用咖啡的茶的方法能不能幫助我們達到減肥的目的呢？在回答這個問題之前，我們先來看一看這兩種飲品對減肥的意義。
咖啡
咖啡是一種熱量非常低的食物，一杯200ML的咖啡的熱量大約只有2卡左右，也就是說它的熱量幾乎可以忽略不計，同時咖啡當中含有高水平的抗氧化劑與對身體有益的營養成分，咖啡中的咖啡因可以提升人體在的能量與代謝水平，適當飲用可以在一定程度上起到增加脂肪燃燒的作用。
比如有研究顯示，每天攝入咖啡因的范圍在192-600mg時，體重會有不同程度地減輕；還有研究顯示，與咖啡因攝入較少的人群相比，增加咖啡因的攝入，會使得體重增加的變化幅度會小於0.5KG。但是，如果當喝咖啡已經成為習慣之時，其效果則可能會減弱。
所以，適當飲食咖啡也的確在一定程度上起到有助於減肥的作用，但是，如果習慣性的攝入咖啡之時，它的減肥效果則會降低。
綠茶
與咖啡一樣，綠茶也是非常受歡迎的一種飲品，同時綠茶也有一定的減肥功效，通過對動作的研究表明，綠茶可能會通過減少食物的攝入、減少膳食脂肪的吸收、抑制或減少脂肪的合成 ，以及促進生熱效應來增加減肥的效果。
但是，有研究顯示，綠茶對於體重指數，腰圍或者是體重並沒有明顯的影響，另外，還有少數研究證明，喝綠茶對體重與體脂會產生統計上的顯著效果，但是在臨床上並不明顯，也就是說，即使喝綠茶的確存在著一定的減肥功效，但是其效果則是可以忽略不計。
咖啡因與茶多酚
當我們提到咖啡與綠茶的減肥效果之時，其實所指的就是咖啡當中的咖啡因，綠茶當中的多酚（70-80%的多酚是兒茶素）。那麼，為什麼要把咖啡因與茶多酚放在一起來討論呢？因為有研究顯示，天然的咖啡因與茶多酚組合可能會起到刺激作用，從而增加減重與減脂的效果。
比如在一項至少持續了12周的隨機控制試驗的綜合分析發現，與單獨攝入咖啡因相比，把兩者組合後，對減重或保持體重產生了很少卻積極的影響，另外，在他們的報告當中也發現，把兩者組合後對減重，尤其是維持體重有著積極的影響，其機制可能包括持續的能量消耗、增加脂肪的氧化和對瘦體重的維持。
總結：
通過以上內容，我們可以看到，適當地飲用咖啡與綠茶的確可以起到一定的減肥作用，但是其作用並不理想，可以與飲食與運動相比，其作用可以說是微乎其微。
我們可以這麼理解，如果想要發揮咖啡和綠茶的減肥功效，前提依然是良好的飲食與運動習慣，依然是熱量缺口的存在與否。反過來，如果拋開飲食與運動，即使咖啡與綠茶的減肥功效再好，熱量缺口不存在，喝多少也沒有意義。
當然，如果我們有著飲用咖啡與綠茶的習慣，也不需要因為起不到什麼減肥功效而放棄它們，因為適量的飲用咖啡與綠茶還會對身體帶來其他的健康益處。對了，在文章中所提到的咖啡指的是純咖啡，速溶包的不算；另外，飲用咖啡與綠茶指的是適量飲用，而不是隨心所欲地飲用。
最後，回到正題，想要讓自己長期可持續地瘦下來，最需要我們做的就是控制自己的飲食和堅持運動，雖然其過程比較漫長，卻是真正有效且安全的方法；而那些看起來輕松便捷的方法，實際上則是真的在浪費時間。
作者：十月知行
