減肥的人知道要控制飲食，降低卡路里消耗，才能給身體產生熱量缺口，促進體脂率下降，讓身材慢慢瘦下來。
但是，不少人一開始選擇了錯誤的方法，進食過度節食，大幅度地砍斷熱量攝入，進行極低熱量的飲食模式，導致身體陷入飢荒狀態，從而導致身體肌肉分解，身體基礎代謝水平下，身體慢慢變易胖體質。
這樣的減肥效果是不持久了，復胖幾率高於90%以上。科學的減肥飲食，並不是讓你餓肚子，越餓越胖的定律，相信很多減肥過來人嘗試過，包括小編也嘗試過。
真正的減肥飲食應該是：降低卡路里攝入的同時，均衡營養攝入，補充身體所需蛋白、碳水跟脂肪，選擇飽腹時間長、輕加工的食物，這樣才能減少飢餓感的出現，這樣才能讓你健康瘦下來，而不是吃成了易胖體質。
減脂餐，應該怎麼吃才科學？遵循這幾個飲食原則：
首先，你的熱量攝入不能低於身體基礎代謝值，也就是必須大於1300-1400大卡，同時低於身體總代謝值。一般來說，你只要比平時降低15%-20%的熱量攝入，就能達到減肥的目標了。
其次，為了降低飢餓感的出現，你應該多吃一些天然、少加工食物，食物熱量低，你可以進食的分量就會提升，飢餓感就會下降。過度加工的高熱量食物，往往容易讓你一天熱量攝入超標，一旦控制卡路里攝入，減少食物分量，你就會在飢餓感中度過。
最後，你還需要做到多樣化飲食，不要只吃水煮菜或者水果，這樣會讓身體缺乏碳水化合物，代謝動力就會受阻，你容易出現低血糖現象，而身體缺乏蛋白物質，肌肉也會出現分解現象，基礎代謝水平也會下降。
因此，我們需要添加各種不同的減脂食材，比如：主食可以選擇糙米、燕麥、玉米、豆類、薯類食物，高蛋白食物可以選擇蛋類、奶製品、雞胸肉、牛奶、牛肉、蝦蟹等食物，蔬菜可以選擇各種白菜、西蘭花、芹菜、空心菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜等食物。
最後的最後，給減脂懶人士分享一套三天減脂餐食譜，每天的熱量值為1500大卡，看完你就知道該怎麼吃了！
第一天
早餐：一個煎蛋、一杯無糖豆漿、一根水煮玉米
午餐：小半碗米飯、一份雞胸肉炒胡蘿卜西蘭花、一份生菜
加餐：一個蘋果
晚餐：一個水煮土豆、一份涼拌海帶黃瓜、一顆水煮蛋
第二天
早餐：一顆水煮蛋、一杯牛奶、一份三明治
午餐：小半碗米飯、一份白灼蝦、一份西蘭花炒胡蘿卜
加餐：一顆橙子
晚餐：一份娃娃菜煮白豆腐、一碗無糖八寶粥、一塊清蒸魚
第三天
早餐：一碗燕麥牛奶、10顆聖女果、2片全麥麵包
午餐：一碗雜糧飯、一份芹菜炒瘦肉、一份手撕包菜
加餐：半個火龍果
晚餐：一個蒸紅薯、一碗豆腐木耳湯、一份水煮菠菜
3天一個循環，連著吃30天，相信你的體重可以下降10斤以上！