你知道自己是怎麼發胖的嗎？身材發胖是源於熱量過剩，多餘的熱量就會轉化為脂肪堆積起來。而減肥的關鍵之一在於：飲食管理，控制卡路里攝入。
那麼晚餐不吃，可以幫你減肥嗎？
很多人為了減肥會跳過一餐，以此來減少熱量攝入，達到減重效果。比如：不吃早餐或者不吃晚餐是很常見的操作。但是，這樣的減肥方法靠譜嗎？
我們來說說不吃晚餐的後果，如果你只吃早餐跟午餐，跳過晚餐，相當於你中間隔了18個小時無法進食，這麼長時間挨餓的減肥方法，才是真的傷身！
長時間不進食很容易讓你飢腸轆轆，出現腸胃疾病。長期不吃晚餐容易讓你營養不良，肌肉流失，造成記憶力下降，還會影響睡眠質量，甚至導致經期紊亂。
而堅持一段時間不吃晚餐後，無法控制住食慾的人就會出現暴飲暴食的現象，導致攝入更多的熱量，減肥就會變成增肥，易胖體質也容易光顧你。
正確的減肥晚餐做法，牢記這4個原則：
1、晚餐要少吃，而不是不吃。一天三餐的飲食比例為3:4:3，晚餐要避免大魚大肉，過於豐盛，而要以清淡為主。盡量在19點前完成晚餐，早點吃晚餐可以給腸胃足夠的時間消化，避免影響睡眠作息。
晚餐的熱量在500大卡左右，不要超過600大卡，你可以選擇一些飽腹感強，熱量低的食物才能降低飢餓感。
2、晚上可以多吃一些高纖維的蔬菜，促進腸道蠕動，有助於通腸排便，抑制脂肪堆積，比如西藍花、白菜、冬瓜、生菜、捲心菜都是不錯的選擇，烹飪的時候要以低油鹽烹飪為主，這樣可以控制食材熱量。
3、晚上要少吃主食，主食富含碳水化合物，晚上吃太多主食容易升高血糖，促進脂肪合成。
晚餐的主食可以減為100g左右，主食可以選擇復合碳水粗糧，比如玉米、蒸土豆、豆類、糙米、紅薯等食物，這樣可以減緩身體係數，延長飽腹時間。
4、最後，你還可以補充一些優質蛋白食物，比如水煮蛋、雞胸肉、豆製品、牛奶、清蒸魚，這些都是優質蛋白來源，身體分解蛋白食物的時間會比較長，可以讓你避免飢餓感的出現。
牢記這4個減脂晚餐原則，堅持2個月時間，相信你的體脂率可以下降2%以上哦！