身體的基礎代謝指的是:
你躺著不動的時候，身體的最低熱量消耗值。
基礎代謝值旺盛的人，
每天可以消耗更多卡路里，
身體不易堆積脂肪，身材也不易發胖。
而身體基礎代謝水平跟我們的年齡、肌肉含量、生活作息情況是息息相關的。
如何提升自身的基礎代謝水平，
我們可以從這幾個方法入手：
1、多做抗阻力訓練
抗阻力訓練也稱為力量訓練，是鍛鍊肌肉的有效方法。我們過了30歲後肌肉會開始流失，每10年會流失7-8斤左右的肌肉。
肌肉是身體的耗能組織，肌肉流失意味著身體基礎代謝值下降，你的身材就容易發福發胖。想要預防肌肉流失，保持一副好身材，平時我們應該注重力量訓練，定期進行一些伏地挺身、深蹲、山羊挺身、硬拉、引體向上之類的動作鍛鍊身體各大肌群，幫你提升基礎代謝，打造出色的身材線條。
2、不要過度節食
減肥期間，很多人會過度節食來降低熱量攝入，達到減肥目的。但是你會發現，節食瘦下來的人，身材不易保持，易胖體質會找上你，最後你只會越減越肥。
因為身體是很聰明的，當你每天的熱量攝入只要幾百大卡的時候，身體會感受到能量不足，為了保持生命值，身體會主動分解肌肉，出現脫發、閉經、氣血不足等問題，這是為了減少身體的熱量消耗，你的基礎代謝值也會有所下降。
為了避免基礎代謝值下降，我們應該避免過度節食，每天的熱量攝入值要大於身體基礎代謝。基礎代謝值占據身體總代謝值的65%-70%左右，也就是說減肥期間，你的熱量攝入降低幅度控制在平時的70%-80%左右即可。
3、主食方面粗細糧結合
粗糧屬於復合碳水，富含膳食纖維，相比於精細糧食來說，升糖係數比較慢，飽腹時間更長，可以抑制胰島素分泌，從而保持身體的運轉代謝水平，減少脂肪堆積。
平時常見的米飯、面條、饅頭、餅干、麵包都屬於精細主食，它們的消化時間會比粗糧快，不利於減肥。
而燕麥、薯類、豆類、糙米、土豆等食物屬於復合碳水粗糧，我們應該少吃一些精細主食，適當補充一些粗糧，粗細糧1：1的比例攝入，可以延長食物的消化時間，讓你提升基礎代謝率。
4、補充足量蛋白質
蛋白質是由胺基酸組成的，屬於大分子食物，身體分解蛋白質食物所需的時間比其他食物更長，尤其是肉類食物的飽腹感會更強，可以有效降低暴食幾率，給身體補充蛋白質營養，促進肌肉的合成。
一個正常人每天每公斤體重需要補充1-1.5g蛋白質，身體分解蛋白質會花費更多的熱量，因此，每天蛋白質攝入量足夠，身體的基礎代謝值也會有所提升。
我們可以從蛋白質含量豐富的食物中補充蛋白，比如牛奶、雞胸肉、蝦蟹、魚肉、奶製品、牛肉等食物，烹飪的時候要低油鹽、蒸煮為主，可以避免食材熱量飆升，同時保持住食物的營養。
做到以上4點
讓你躺著也在消耗熱量