首先要明確一點:蛋白粉屬於健身補劑,適合做力量訓練的人食用。它並不能完全替代食物,只是為了補充能量,提升增肌效果。
對於新人來說,它並不是必需品;而對於老手而言,蛋白粉就是訓練常備品之一了。至於要喝哪一種,需要根據你目前的身材來選擇。
1.健身要不要喝蛋白粉?
健身的類別有很多,大致上主要分為兩大類:有氧運動和力量訓練。前者主要為了減脂,後者主要為了增肌。
除此之外,還有一種女生經常練的「瑜伽」,它屬於綜合訓練,塑形效果一般,但是可以提升力量、放鬆肌肉、提昇平衡性等等。
至於要不要喝蛋白粉,需要看你選擇的訓練目的和選擇的訓練項目。
如果你選擇有氧運動和瑜伽,那麼蛋白粉就不需要喝。
如果你選擇力量訓練,就可以適量喝一些蛋白粉。但是如果你目前是剛入門的新人,基礎動作還沒學會、訓練強度太低,暫時就可以不用喝蛋白粉。
如果你的身材非常瘦弱,選擇喝蛋白粉更容易增加體重,這樣再配合訓練效果就更好一些。
2.選擇喝哪種蛋白粉?
健身人群喝的蛋白粉主要有兩種類別:增肌粉和乳清蛋白粉。
增肌粉更適合瘦人食用,因為它裡面的碳水成分更多,相當於額外吃了米飯一樣,所以這樣增肌效果更好。
而乳清蛋白粉更適合中等身材的人食用,也就是體脂在15%左右,脂肪並不是很多,它裡面的蛋白質含量更高,相當於在吃雞蛋一樣,這樣在增加肌肉量的同時,還能減少碳水的攝入。
3.需要注意的問題
蛋白粉只是一種健身補劑,通常是在鍛鍊之後食用,普通人在訓練後喝2-3勺即可。如果訓練量較大,可以每天適量增加半勺-1勺,同時每天都要喝,因為這樣可以幫助肌肉更快恢復。
對於新手來說,剛開始訓練時的強度太低,往往練完之後還沒什麼感覺,前三個月可以不用喝蛋白粉,因為你的訓練量太低,喝下去只會增添負擔。
一旦你把動作學會,按照正常的每周4練或者每周5練計劃操作,訓練過程中感覺到力竭效果,練完之後還有肌肉酸痛感,這時候就可以喝蛋白粉了。
到後面你的訓練時長、使用重量、訓練組數和次數都在增加,這時候光喝蛋白粉就不夠了。
還要吃雞蛋、雞胸肉、魚肉等蛋白質食物,同時每天都要吃一點蔬菜、水果,每天還要多喝2杯牛奶,因為鈣元素可以輔助合成肌肉。
對於體型偏瘦的人,還要多吃米飯、面條、饅頭等碳水食物,同時還要加餐,這樣才有效果。
對於體型偏胖的人,就要多吃一些飽腹感較強的全麥麵包、全麥餅乾等食物,同時還要少吃高碳水和高脂肪的零食,這樣才能控制體重。
寫在最後的:
健身是一個長久的過程,訓練目的不同,選擇的訓練項目也就不一樣。增肌和減脂是兩個不同的方向,剛開始需要區分開來操作,熟練之後才能組合訓練,但是大方向要確定。
需要看你的身材、訓練水平和訓練強度來確定,並不是一定要喝蛋白粉。
建議新人在三個月之後再去使用蛋白粉,隨著訓練強度的提升,還要通過攝入食物來獲取蛋白質,當然碳水、脂肪也要吃一點,不然沒有力氣訓練,蔬菜每頓都要吃,因為維生素也很重要。
飲食要放在第一位,其次才是蛋白粉,不要把蛋白粉當成萬能增肌神器,光吃不練也沒用。
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