這小哥不吃肉，卻練得一身肌肉！

不吃肉也能練出肌肉，很多人會覺得很奇怪吧。

其實在國外，已經有很多素食主義者。他們稱自己並沒有大口吃肉，只是吃蔬菜，和一些水果，也能練出很壯實的肌肉。

Nimai Delgado是一名IFBB Pro運動員，現在生活在加州，他在自己的社交媒體上宣布「從不吃肉」，是一名不折不扣的素食主義者。

我們知道要，練出肌肉，一定要吃很多蛋白質。在我們的日常飲食中，瘦牛肉，或者是金槍魚含蛋白質含量較高。

健身，尤其是打比賽的人，需要吃很多這種高蛋白食物，才能夠補充訓練所需要的蛋白質，植物蛋白和動物蛋白都是必不可少的。但是對於普通人來講，這些食物價格過於昂貴而且做起來也費時間麻煩。所以會吃一些蛋白粉作為補充。

當然了，Nimai作為一名素食主義者，他吃的蔬菜裡面所含的蛋白質，已經比瘦肉或者一些魚類少很多了。他們雖然不吃肉，但是仍然要吃蛋白粉和一些補劑。所以大家不要有「我只吃蔬菜水果，別的什麼也不吃，也能練出大肌肉」這種奇怪的想法了。

Nimai是一名工程師，每天工作8到9個小時後，下班後就去健身房訓練。有正職工作，健身是業余愛好。（別說他為什麼有這麼多時間，就是擠出來的）

到了周末的時候，就會沉浸在健身房狠練，或者是去野外進行徒步訓練。

他非常喜歡在野外，呼吸新鮮空氣。常常在一些人少的森林公園進行打坐、徒步、自駕游什麼的。「只有當一個人面對大自然的時候，才能聽到自己的聲音。」

打坐

肌膚和環境融合，非常漂亮。

下面是訓練、比賽的狀態。誰說素食者就沒力氣？照樣能有飽滿好看的肌肉！

他結交了很多素食的小夥伴，有時候自己也做一點給他們分享。

作為一名素食主義者，他非常喜歡吃牛油果。俗話說「書中自有顏如玉」，Nimai對牛油果如女友一般的寵愛。

早餐，三杯飲品，一盤蔬菜，還有粗糧餅

自己帶了中餐

在他的食譜里，我們看到很多我們熟悉的蔬菜瓜果。

比如壽司

玉米薄餅

這里梳理一下，那些富含蛋白質的食物。喜歡吃蔬菜，或者在塑身的妹子們，可以參考一下。

豆類

扁豆、鷹嘴豆的蛋白質含量較高，能在短時間內迅速補充能量。每餐加入50g扁豆，能獲得近15g的食物纖維，有「豆中肉」的稱呼。

100g干鷹嘴豆熱量：316卡，蛋白質：60g

豆腐

100g豆腐熱量：82卡，蛋白質：8.1g

藜麥

藜麥中，膳食纖維、蛋白質含量較高，鉀、磷、鎂含量亦很高，同時含有維生素E及B族等抗氧化微量營養素，推薦減肥健身期間作為粗糧搭配細糧食用。

100g藜麥熱量：368卡，蛋白質：14.12g

豆漿

100g豆漿熱量：16卡，蛋白質：1.8g

南瓜籽

南瓜籽子作為烘焙和零食，都是閃閃惹人愛的小寶貝。

100g南瓜籽熱量：576卡，蛋白質：33.2g

奇亞籽

一個紅遍Ins，火遍大江南北的健康食物界網紅，誰都可以吃，富含食物纖維和有益脂肪酸的神奇小種子。可泡水泡酸奶、烘焙拌沙拉。

但是密集恐懼症患者……

100g奇亞籽熱量：500卡，蛋白質：22.8g

毛豆

100g毛豆熱量：131卡，蛋白質：13.1g

杏仁

堅果類的代表：杏仁。杏仁大多數作為零食食用，但是國外有賣杏仁醬，低糖或無糖的，對於減脂的小夥伴都是個可以替代花生醬的利好神器。

100g杏仁熱量：578卡，蛋白質：22.8g

芝麻醬

醬料類，像是花生醬、芝麻醬、杏仁醬、核桃醬等等，雖是以高蛋白質食物作為原料，可是加工期間加入了不少糖，在購買和食用的時候盡量選擇低碳水化合物的醬。

100g芝麻醬熱量：630卡，蛋白質：19.2g