秋冬到來，臉色的皮膚是不是越發乾燥了？多喝水也不管用，護品塗臉幾層，卻依舊發現眼瞎的干紋開始出現？
這個季節食療進補才是最佳方法。皮膚干除了是缺乏水分的原因，還因為你的膠原蛋白流失，導致你出現干紋、皮膚變差。
而秋冬吃對了一種食物，能滋潤皮膚，趕走干紋，粗糙，減緩細胞的老化，讓皮膚彈性有光澤。它就是豬身上的皮——豬皮。
豬皮能養血清熱，滋陰潤燥，補充膠原蛋白，效果堪比燕窩。
豬皮價格低，沒有錢吃燕窩的人，不如多給自己燉點豬皮吃，豬皮中的蛋白特別豐富，可以助皮膚恢復彈性，讓頭發有光澤。
很多人覺得豬皮脂肪高，但是豬肉的脂肪含量是豬皮的2倍，也就是豬皮的脂肪量反而比較低，但是豬皮的蛋白含量是豬肉的2.5倍。你有啥理由不選擇豬皮呢？
不敢吃豬皮的人，也可以選擇豬蹄，這是豬身上第2高蛋白的部位。
現在推薦2款豬蹄、豬皮的吃法：
1、涼拌豬皮
2、黃豆燜豬蹄